Apollonia Farm produziert ausschließlich Genussmitteln höchster Qualität. Ausgezeichnet durch viele Awards , Gold und Silbermedaillen, verschiedener Länder und Organisationen!! BIO POP und andere Qualitätsbezeichnungen , stellen an uns keine großen Herausforderungen.

OLIVENÖLE:
Unsere „ Extra nativen Olivenöle“ , erster Güteklasse und kaltgepresst , werden aus der „KORONEIKI“ Olive aus dem Gebiet Kolymvari , in der Nähe von Chania , gewonnen. Ein Säuregehalt von 0,2 – maximum 0,6 % , spricht für sich!
Sorten wie, „ EXTRA VIRGIN“ ; „ EXTRA VIRGIN PDO“ ; „EXTRA VIRGIN BIO“ und „EXTRA VIRGIN BIO PDO“ bieten wir in Glasflaschen und Blechdosen von 250 ml bis 5 Liter an.


MARMELADEN:
Brotaufstriche aus Früchten von den Bergen Kretas mit minimum 70 – 80% Fruchtanteil , ohne Aromen , Farb und Konservierungsstoffe. Ausgezeichnet mit mehreren Gold und Silbermedaillen!


HONIG:
Berghonig von wilden Bienen mit Thymian und Wildblumen im Glas von 250 – 950 gr Inhalt. Gesund und von vorzüglichem Geschmack.


KÄSE:
Graviera Hartkäse aus 100% pasteurisierter Schafs und Ziegenmilch , gereift in Naturhöhlen oder Felsenkeller in den Bergen Kretas. Mit oder ohne frischen Kräutern. Lactosefrei!! Einzigartiger Geschmack in verschiedenen Laibgrößen.


GEWÜRZE:
Aus den Bergen Kretas , manche Kultiviert , manche Wild ohne Konservierungsstoffe. Gut im Geschmack und mit vielen therapeutischen Eigenschaften!


TEE:
Mehrere verschiedene Teesorten , teilweise aus Kräutern gemacht ,welche nur!! auf der Insel Kreta wachsen und gedeihen. Gesund und gut im Geschmack. Magenleiden , Bronchitis , Übelkeit , Bluthochdruck und viele andere Beschwerden können dadurch gelindert werden!!
Brotstangen im Holzofen:
Auch bekannt unter „ DAKOS“ erhältlich in verschiedenen Geschmacksrichtungen angefangen von Zimt , Orangen , Sonnenblumenkerne über das gesunde Johannesbaumbrot und einiges mehr. Ohne Zucker und Konservierungsstoffe.


SEIFEN:
50% Olivenölanteil , Früchte , Blüten und Kräuter. Von Hand gefertigt , ohne Chemie , in 17 Duftnoten erhältlich. Pflegende und vitalisierende Wirkung !