Kreta Land
Die Geschichte Kretas und Ihrer Küche begann vor vielen Jahren. Die Fortsetzung der Tradition, die
vom minoischen Zeitalter begann, dauert bis heute. Archäologen haben entdeckt, dass die alten
Kretaner und die Minoer dieselben Produkte wie vor etwa 4000 Jahren verwendeten, wie die
modernen Kretaner heute.
Während der byzantinischen Periode pflegten die Kretaner Ihre Küche zu pflegen, mit
ausgezeichneten Geschmack und besten Zutaten. Die ländliche Bevölkerung nutzte die Produkte, die
die Natur hergab, wie Kräuter, Hülsenfrüchte, Früchte sowie Oliven und Olivenöle. All dies wurde
verwendet, um die Produktpalette zu nutzen und die Gerichte schmackhaft und lecker zu machen.
Während der Jahrhundertwende vorbei an der Geschichte von Oliven und Olivenöl verbunden mit
der tausendjährigen Geschichte Kretas, wurde die westliche Kultur gegründet und europäische
Geschichte geschrieben.
Es wurde berichtet, dass der Olivenbaum auf Kreta schon um 3000 v. Chr. angepflanzt wurde.
Viele Wissenschaftler haben weltweit in Konferenzen bestätigt, dass die gesunde Ernährung durch
Olivenöl, das Elixier für Gesundheit, körperliche Stärke und Langlebigkeit beschert. Der goldene
Samen von Kreta ist der wichtigste Faktor und Beschützer für Gesundheit und Langlebigkeit der
Kretaner. Laut Umfragen ist die Häufigkeit von Herz- und Kreislauferkrankungen sowie Krebs auf
Kreta wesentlich geringer vorkommt als in anderen Regionen, zurückzuführen auf den regelmäßigen
Verzehr von Olivenöl.
Bewiesen ist, dass Olivenöl hilfreich ist bei:
• Prävention von Herz-Kreislauferkrankungen, es reduziert das schlechte Cholesterin und
festigt die Werte des guten Cholesterin
• Regulierung des Stoffwechsels von Gehirn und Körper sowie die Entwicklung des
Knochenaufbaues bei Kindern. Es ist eine Quelle des Vitamin D.
• Prävention zum Schutz der Arterien.
• Verbesserung der Funktionsweise der Leber, hält Gallensteine fern.
• Behandlung von Diabetes.
Stärken Sie den Körper gegen den Krebs! In seiner medizinischen Wirkung kommt das Olivenöl mehr
als bei 60 verschiedenen Anwendungen zum Einsatz.
Die Insel Kreta und Ihr Olivenöl , eine unzertrennliche LIEBE !